livingtheeasterndream

Gulas med dumplings ar nog den mest genuina ratten du kan bestalla har. Gulash ar ju ursprungligen ifran Ungern, men dar ater man den mer som en soppa eller gryta. Har i Tjeckien ater man den mer som en gryta/sas till antingen dumplings eller potatis av nagot slag. Dessa dumplings ar typ som lite fuktigt vitt brod. Det finns ocksa en annan typ av dumplings, potatis-dumplings, men da kallas den mer Knodel (knedelky) Detta ar varianten som ar gjord av vetemjol.

 

Sa denna ratten maste atas da du besoker Tjeckien och Prag.