Czech cakes #4 Bublanina
Bublanina ar en kaka som gors i langpanna och med den frukt som finns tillganglig. T.ex. plommon, aprikoser, blabar eller korsbar. Denna Bublanina nedan gjorde vi med plommon och aprikoser. Degen innehaller bara vanliga ingredienser som mjolk, mjol, socker, olja.

Kakan ar god, frukten blir ju ugnsbakad och saftig. Dock tycker jag att sjalva degen ar lite trakig och torr.

Kommentarer
Trackback