Czech cakes #1: MEDOVNIK
Tänkte börja skriva lite mer om Tjeckisk matkultur, för jag har helt och hållet inte hunnit bry mig om den än. Men nu så, ska jag lära mig! Så nu börjar vi med kakor, maträtter, drycker och annat!
Först ut är kakan Medovnik!
Medovnik ar namnet pa en honungskaka. Det ar den popularaste kakan i Prag och Tjeckien. Ursprungligen kommer den dock ifran Ryssland och kallas ibland for "Russian honey cake". Den ar aven popular i Ukraina och Kroatien. Kakan bestar av 10 lager som ar smaksatta med bl.a. kanel och honung.
Kakan ovan at Susanna och jag pa ett Cafe i Kutna Hora.
Kommentarer
Postat av: Susanna
Åhh vad god den var! :)
Trackback
